Friday, January 30, 2009

A vacsora

A sorsolás tegnapelőtt este megtörtént, nem másutt, mint Lyon-ban, a gasztronómia fővárosában.

Aki közreműködött: Nicolas Le Bec, két Michelin-csillagos, zseniális séf, akit a szakma az egyik legtehetségesebb művelőjeként tart számon a kulináris világ –nemhiába, konyhája kiváló, ételeit magam részéről feltétlenül a legjobb élményeim közé ezennel felveszem (beszámolók jönnek)

A sorsolás négy szakmabeli tanú jelenlétében zajlott, Nicolas-t arra kértem, hogy tetszőlegesen mondjon nekem egy számot 1 és 293 között (a jelentkezőket előtte beszámoztam, nem érkezési sorrend szerint, hanem összevissza). A fotók sajnos nem sikerültek jól, elnézést, de késő, sötét és túl jó hangulat volt.

A 8-as szám hozott szerencsét KOSZTI-nak, aki január 22-én írt nekem e-mailt, és aki Péter, Laura és Gábor társaságában jön hozzám. Gratulálok és sok szeretettel várlak Benneteket! Jelentkezem e-mailen, hogy meg tudjuk beszélni a részleteket.

A vacsora menüjét természetesen itt is meg fogom osztani.


15 comments:

  1. Mázlista!:-)))))
    Én is gratulálok!

    ReplyDelete
  2. Gratulálok és egy ici-picit irigykedem is! Na jó, nagyon.:)))

    ReplyDelete
  3. Nem hiszem el, a 8-ast húzta a francia cuisinier??? Hát az pedig pont az én szerencseszámom, kár, hogy nem az én nevem társult hozzá :-(

    Jó mulatást az estéhez!

    ReplyDelete
  4. Gratulálok! És nagyon írigykedem!:)Jó szórakozást!Erika

    ReplyDelete
  5. nyina
    13:51
    nem mi nyertük a vacsit

    nyina pasija
    13:53
    nem meglepő

    nyina
    13:53
    én szomorú vagyok

    nyina pasija
    13:53
    aha
    13:53
    hát
    13:54
    nemtom
    13:54
    elmegyünk vmi jó étterembe helyette

    nyina
    13:54
    édes vagy

    ReplyDelete
  6. Kedves Chili!
    OFF, de életbevágó! Megfőztem tavaly a Tom Kha gai levesedet, bár szerényebb fűszerezéssel, de így is menthetetlenül beleszerettünk.
    Most fáradságos úton (elég messze lakom Bp-től) beszereztem a kaffir lime levelet, galangagyökeret meg a citronellát (citronádot?), és fagyasztanám, csak nem tudom, kell-e blansírozni előtte, vagy csak simán sutty a fagyasztóba?
    Segítségedete előre is köszönöm: Lili

    ReplyDelete
  7. hej, ha én is közt(ük)etek lehetnék! gratula Kosztinak!

    ReplyDelete
  8. Nagyon irigy vagyok, de valahogy majd túl leszek rajta. A nyertesnek sok szeretettek gratulálok, Neked pedig további sok sikert és minden elképzelhető jót kívánok.

    ReplyDelete
  9. echo, es koszti egyenest lyonban kostolhat ch&v foztet?! hohoooo :)

    ReplyDelete
  10. Gratulálok a szerencsésnek! Várom majd a beszámolót mindkét féltől!!! :)

    ReplyDelete
  11. Lili, ne haragudj, hogy csak most válaszolok. Nem, nem kell blansírozni, mehet a mélyhűtőbe, ahogy van!

    nem, kosztiék sajnos nem lyon-ban, hanem budapesten lesznek vendégül látva:) és sajnos nem nicolas le bec főz nekik, pedig azzal nagyon jól járnának..azért majd igyekszem

    ReplyDelete
  12. Köszönöm, akkor jól döntöttem!
    Nagyon tetszik, amit csinálsz, kívánok sok-sok sikert a jövőre nézvést!
    Üdv: Lili

    ReplyDelete
  13. úristen!egy michelin csillagos szakács éttermében ikea képek vannak a falon?! úgy látszik csak a főzésben igényes....

    doppio

    ReplyDelete
  14. doppio, hogy Te miket észre nem veszel:) öszintén szólva, Nicolas Le Bec-nek olyan a konyhája, hogy egyetlen percig eszembe sem jutott, hogy vajon a kép honnan van, ez annyira nem volt ott releváns..egyébként éppen átalakítják a helyet és a design-t, lehet, a képeket is lecserélik. ha nem, én akkor igy megyek:)

    ReplyDelete